Поделиться
Рецепты
Правильный бульон из осетра
Обычно рыбные бульоны получаются бледные, но не в этом случае. Морковь, помидоры и обжаренный лук насытят бульон красивым цветом, а осетровый набор придаст вкус и самый настоящий навар!
Посмотреть рецептХочешь другой рецепт?
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
480
руб. за 1 Кг.
(опт от 5 Кг.)
490
руб. за 1 Кг.
(от 1 кг.)
попался! тащим в магазин
Упаковка: 1 кг, стрейч-пленка
(~490 руб.)
дней наличия за год: нет статистики
Рекомендуем вместо Суповой набор из гольца 1 кг
| Состав: | голец |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | 21,046 г белков; 5,479 г жиров; 72,674 г воды; 1,094 г золы; 59,829 г холестерина; 0,904 г насыщенных жирных кислот. |
| Энергетическая ценность продукта: | 134,761 ккал |
| Рекомендуемая температура хранения: | -18 |
| Регион добычи: | Якутия, Булунский улус, р. Лена |
| Декларации и Сертификаты: | ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.02829/25, срок действия до 08.01.2028 |
Приготовление супового набора из гольца стоит для получения наваристого, но при этом диетического бульона. Чтобы блюдо получилось особенно вкусным, части рыбной туши помещают в уже кипящую воду вместе с ароматными травами и кореньями (например, сельдереем), отваривают 15 минут, а затем добавляют нарезанными мелкими кубиками морковь и картофель. Солят и перчат за 5 минут до выключения бульона. Ушка из супового набора из гольца получается сытной и крайне полезной для организма.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
Из этого продукта можно приготовить:
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
