Севиче из курильского гребешка
Мясо курильского гребешка считается природным афродизиаком, содержащим фосфор, цинк, селен и прочие полезные элементы. Изысканная, вкусная и чрезвычайно аппетитная закуска получается по рецепту от Антона Филиппова, шеф-повара ресторана La Vue. Севиче — оригинальный, латинский, южно-американский спос...
Посмотреть рецептЗадай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
| Состав: | Гребешок сахалинский |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 18 г ; Жиры - 1 г ; Углеводы - 2 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 89 кКал |
| Рекомендуемая температура хранения: | При - 18°С 12 месяцев, при +4°С не более 5 дней |
| Регион добычи: | Сахалинская область |
| Дата добычи: | июнь 2023г |
Купить гребешок Сахалинский крупный филе (20/30) мы рекомендуем всем, кто ценит в еде не только пользу, но и вкусовые качества. Этот удивительный морепродукт содержит большое количество питательного белка, витаминов и минимум жира. Нежное мясо легко усваивается и не вредит фигуре.
Филе крупного сахалинского гребешка можно готовить различными способами – жарить, тушить, варить, запекать. Продукт отлично сочетается с овощами, бобовыми культурами и зеленью. Настоящие гурманы ценят аппетитное мясо за приятное сладковатое послевкусие, которое остается после еды.
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
